福岡空港の建物には、食事をするお店が全部で約60軒あります。

「国内線」の建物には、古くからある寿司のお店が2つありました。これらの2つのお店は、56年前から空港で営業を続けてきました。

福岡は魚がおいしい街として知られているため、空港内の寿司店はとても人気がありました。

しかし、そのうちの1つのお店は9月に閉店し、もう1つのお店も10月13日に営業を終了します。これは、お店のスタッフが年を取ったことや、次にお店を任せられる人がいなかったためです。

お店の方は「空港には、また次の世代の福岡の寿司店が入ってほしい」と話しています。
https://www.nishinippon.co.jp/item/1409365/